Tahu Resep Dip Dip dari Sayur

Tahu Resep Dip Dip dari Sayur

Tahu Resep Dip Dip dari Sayur

Salad, Recipe, Dish, Cooking, Baking

Sayuran berasal dari kelompok makanan yang kaya akan nutrisi dan tidak menyebabkan kemacetan arteri atau komplikasi kesehatan lainnya. Meskipun banyak restoran makanan yang memastikan bahwa mereka menyediakan makanan sehat masih menggunakan beberapa hal tidak sehat yang dapat dengan mudah dianggap sebagai makanan cepat saji.

Jika Anda tidak termasuk keluarga kaya dan tidak mampu membeli koki sendiri, menyiapkan saus sayuran yang mudah dibuat adalah alternatif terbaik. Perencanaan makanan sehat untuk keluarga Anda harus mencakup hidangan yang lebih sedikit lemak dan diperkaya dengan serat dan nutrisi. Dimasukkannya sayuran dalam makanan pembuka dengan mudah membuat Anda menganggap makanan Anda sehat. Selain buah-buahan, kacang-kacangan menambah rasa kontras dengan saus sayuran.

Resep saus sayuran sudah populer selama bertahun-tahun sebagai makanan pembuka. Jagung yang umumnya ditambahkan memberi tekstur renyah dan rasa manis untuk saus. Saus sayuran dapat dibuat sangat lezat dengan kehangatan lada, daun ketumbar, dan bawang merah. Banyak kacang yang berbeda seperti kacang hitam digunakan dalam saus sayuran yang menjadi lebih lembut setelah direndam dan menambahkan rasa lembut dengan tekstur kaya.

Dip adalah makanan pembuka yang luar biasa. Alih-alih kue atau keripik, mereka juga makanan ringan yang indah. Anak-anak tidak diragukan lagi, selalu suka berenang, tetapi faktanya sangat benar bahwa melalui ini mereka setidaknya menambah asupan sayuran dalam makanan mereka.

Agar tetap sehat, hidangan sayur harus selalu ada di ruang makan Anda. Terutama saat menyajikan makanan untuk anak-anak Anda yang pemilih makanan. Jadilah kreatif dalam presentasi Anda. Anda dapat menyajikan saus sayuran yang mudah ini, saus bayam keju panas, saus artichoke bayam panas, saus sayuran krim sehingga anak-anak kecil Anda tidak menyadari apa yang sebenarnya mereka makan seperti daun bayam, cincang bumbu segar, campuran resep sayuran.

Semua sayuran tidak cocok untuk digunakan sebagai makanan ringan tetapi beberapa memiliki kandungan vitamin dan mineral yang tinggi yang dapat dimakan sebagai mentah.

Alih-alih makan dari sebungkus keripik kentang, sajikan saus bayam yang kaya pada roti gandum panggang yang merupakan camilan luar biasa. Kentang adalah sayuran, penggorengan dalam dan penambahan garam membuatnya menjadi camilan yang tidak sehat.

Semua sayuran tidak cocok untuk digunakan sebagai makanan ringan tetapi beberapa memiliki kandungan vitamin dan mineral yang tinggi yang dapat dimakan sebagai makanan mentah juga. Di sini beberapa jenis sayuran disebutkan yang dapat digunakan dalam saus seperti brokoli, wortel, kembang kol, mentimun, selada, paprika, tomat dapat digunakan dalam resep saus sayur dan sebagai saus salad.

Resep BBQ Vegetarian yang Menarik

Resep BBQ Vegetarian yang Menarik

Resep BBQ Vegetarian yang Menarik

Meludah, Antipasti, Tomat, Zaitun, Basil

Saat ini jumlah orang yang beralih menjadi vegetarian tumbuh dengan pesat. Ini telah memotivasi banyak seniman kuliner untuk datang dengan resep BBQ vegetarian yang menggoda. Dengan kombinasi yang banyak, resep BBQ vegetarian memang layak untuk dicoba.

Salah satu resep BBQ vegetarian yang menarik adalah paprika isi yang dipanggang di atas BBQ. Untuk isiannya, panaskan 2tbsp minyak zaitun dan tambahkan 50g kacang pinus sampai dipanggang. Tambahkan 140 g beras panjang dan goreng sampai menjadi bening. Untuk ini, masukkan sekitar 2 siung bawang putih cincang halus dan kemudian tuangkan sekitar 350 g kaldu sayuran. Setelah kaldu mulai mendidih, tutup dan masak selama 10 menit sampai nasi menjadi empuk. Sisihkan untuk pendingin.

Pada campuran yang sedikit mendingin, aduk 1 ikat bawang tipis yang diiris tipis-tipis, 140 g tomat ceri, 140 g keju Gorgonzola, 140 g mozzarella yang dicincang halus, dan segenggam peterseli dan basil dicincang halus. Aduk sampai merata ke campuran yang dimasak.

Lalu, ambil sekitar tiga paprika kuning dan tiga paprika merah, potong, buka perlahan. Isi lada dengan isian. Ambil tali dapur dan ikat lada dengan kuat di tengah. Pada pengikatan, selesaikan proses dengan menempatkannya di atas BBQ yang dipanaskan sedang selama sekitar 15-20 menit, balikkan secara teratur untuk menghindari terbakar. Sajikan panas saat rasa yang kaya dan aromanya keluar membuatnya sangat menggugah selera. Resep BBQ vegetarian ini dapat melayani sekitar enam orang. Ini bisa cocok dengan salad lada terong.

Sayuran seperti kentang, keju cottage, paprika, dan kembang kol dapat dicampur dengan madu di mana rasa manisnya mengundang. Resep BBQ vegetarian dapat disajikan dengan berbagai saus termasuk mint dan saus mustard dengan masing-masing menciptakan rasa yang halus dan khas. Tambahkan ke resep BBQ vegetarian bahan yang sangat beraroma seperti bawang, lada, cabai atau bawang putih untuk variasi.

Jika Anda berencana untuk menyiapkan resep BBQ vegetarian dan resep daging dalam BBQ yang sama, belilah tikar yang dapat menyebabkan segregasi dan dapat mencegah sayuran menempel di panggangan. Ini bisa mengurangi peluang untuk tidak terbakar.

Resep BBQ vegetarian sehat lainnya adalah sayuran panggang yang dapat memasukkan sayuran pilihan Anda. Anda dapat memilih kombinasi daun bawang, wortel, zucchini, dan labu musim panas atau yang lainnya berdasarkan kesukaan Anda.  Masak dengan baik sampai sayuran menjadi lunak sebelum memanggangnya di BBQ selama sekitar lima hingga sepuluh menit. Pastikan panggangan panas sedang untuk mendapatkan rasa yang tepat dan tertutup saat dipanggang. Sering-seringlah memutarnya sampai empuk sebelum dikeluarkan dari panggangan. Saat dilakukan, aduk sayuran panggang dengan 40 ml minyak zaitun dan 20 ml cuka.


Resep Smoothie Hijau Sayuran

Resep Smoothie Hijau Sayuran

Resep Smoothie Hijau Sayuran


Food, Vegetable, Healthy, Meal, Onion

Resep Smoothie Sayuran Sehat dan Lezat!

Apakah Anda berpikir tentang memperkenalkan sayuran tambahan ke dalam diet harian Anda? Mungkin Anda benar-benar mempertimbangkan pengujian resep smoothie sayuran hijau namun belum yakin apakah Anda menginginkannya.

Saya telah menyiapkan resep smoothie hijau sayur sehat setiap hari selama lebih dari enam setengah tahun dalam blender saya dan saya belum berhenti menikmatinya!

Ketika Anda menyesuaikan diri dengan rutinitas yang konsisten dengan membuat smoothie sayuran Anda, saya yakin Anda akan sangat mudah untuk mencampur semangkuk smoothie untuk pekerjaan atau rumah Anda. Saya terkesan dengan betapa luar biasa rasanya sayuran hijau sebagai smoothie.

Jika Anda ingin menurunkan beberapa kilogram dan inci dan memasukkan sayuran tambahan dalam diet harian Anda, teruslah membaca untuk mendapatkan resep lezat untuk memulai hari Anda.

Bisakah Anda memiliki terlalu banyak sayuran? Itu sangat tidak mungkin. Sulit untuk membayangkan seseorang (seperti dokter Anda) menyarankan bahwa 'Anda mengkonsumsi sayuran JUST TOO BANYAK. Hentikan itu! '

Piramida makanan merekomendasikan untuk mendapatkan minimal tiga hingga lima porsi sayuran setiap hari. Contoh yang bagus adalah satu cangkir sayuran mentah berdaun, 1/2 cangkir sayuran olahan, dan 3/4 cangkir jus sayuran. Jika Anda menambahkan sejumlah sayuran ke dalam satu atau dua smoothie yang lezat, Anda kemungkinan akan mendapatkan kebutuhan sayur-sayuran Anda setiap hari tanpa kesulitan!

Saya percaya bahwa sayuran mentah cenderung lebih sehat secara gizi daripada sayuran olahan. Tidak semua orang bisa menerima kesimpulan saya. Itu tentu saja oke. Saya mendorong siapa pun untuk setidaknya menambahkan lebih banyak sayuran mentah ke asupan harian Anda dan mengamati seberapa banyak Anda merasa lebih sehat dari semuanya.

Untuk dapat menghargai masalah pencernaan saya, saya mencoba blender saya untuk membagi serat makanan vegetarian yang tebal. Ini benar-benar jauh lebih sederhana bagi sistem saya untuk mencerna dan memecah sisa-sisanya.

Seringkali, saya mendengarkan orang menggunakan kata 'Smoothie' dan 'Juicing' secara bergantian. Perbedaan utama adalah jika Anda mengambil sayuran dalam smoothie dibandingkan dengan jus, Anda akan mempertahankan serat makanan penting yang kita butuhkan untuk menjaga kesehatan usus besar kita.

Saya sudah membuat jus sayuran dan mungkin akan melakukannya lagi sesekali. Membuat jus bisa sangat menguntungkan saat melakukan puasa jus sayuran misalnya. Namun smoothie, tampaknya persis seperti yang paling disukai sistem saya!

Resep Smoothie Sayur

Keluar Dari Pintu Dengan Cepat - Resep Smoothie Hijau

Ideal untuk Menurunkan Berat Badan!

Ketika di antara tujuan utama Anda untuk tahun kalender baru adalah untuk menurunkan beberapa pound dan Anda sedang mempertimbangkan resep smoothie penurunan berat badan, lakukan yang ini! Resep yang menyehatkan ini dapat dengan cepat dimasukkan ke dalam blender Anda dalam waktu singkat atau bahkan membuat Anda keluar dari pintu setiap pagi yang dipenuhi energi.

Ketika Anda memiliki jumlah waktu yang tidak memadai di pagi hari untuk menyiapkan resep ini sebelum berangkat, berbaikan malam sebelumnya dan semuanya baik-baik saja.

Beberapa blender hanya membutuhkan sedikit cairan sementara beberapa mungkin memerlukan sedikit lebih banyak untuk resep smoothie sayuran. Jika Anda lebih suka smoothie sedikit lebih berat, mulailah dengan jumlah yang lebih kecil dari volume yang disarankan dan tingkatkan jika perlu.

Bebas sepenuhnya untuk mencoba berbagai hal, membuat resep ini tepat saat Anda menikmatinya!

Bahan

Cairan - Mulailah dengan satu cangkir cairan - Mungkin air yang disaring / kombucha / air kefir / jus apel mentah atau cairan pilihan Anda sendiri. Tambahkan cairan jika diperlukan untuk membuat smoothie sayur Anda resep tekstur yang sempurna sesuai dengan kebutuhan Anda.

Bit - potongan 1/2 inci atau sesuai keinginan

Wortel - Satu ukuran rata-rata

Mentimun - Satu ukuran rata-rata

Daun bayam - Satu atau dua genggam

Tomat - Satu ukuran lebih kecil dari rata-rata

Jus lemon - Cairan dari ukuran besar yang baru diperas

*** Opsional-Pemanis - Beberapa tetesan ekstrak Stevia cair sesuai keinginan (hati-hati karena sangat SANGAT kuat!)

Resep Jus Sayuran: Ciptakan Sendiri

Resep Jus Sayuran: Ciptakan Sendiri

Resep Jus Sayuran: Ciptakan Sendiri

Cucumbers, Salt, Garlic, Salting

Sayuran? Dibuat menjadi jus? Maksud Anda hal-hal seperti brokoli dan kol dan kembang kol? Huek!

Anda tahu, ketika berbicara tentang resep jus sayuran, hal pertama yang dipikirkan orang adalah rasanya - mereka pikir mereka tidak akan menyukainya sedikit pun. Dan dalam beberapa kasus, mereka mungkin benar tetapi orang-orang, saya berjanji kepada Anda bahwa ada obatnya. Tambahkan saja beberapa buah apel atau segenggam anggur tanpa biji ke dalam juicer Anda bersama dengan potongan sayuran - buat perbedaan besar.

Makanan mentah sangat penting untuk kesehatan yang baik - vitamin, mineral, anti-oksidan, dan serat yang dapat dicerna sangat penting dan menggunakan resep jus sayuran untuk buah-buahan dan sayuran adalah cara ampuh untuk mengkonsumsi sejumlah besar unsur-unsur penting ini. Meminum sayuran yang baru saja di jus akan dengan cepat menambah manfaat yang terlihat bagi kehidupan dan kesehatan Anda, seperti peningkatan energi, kulit yang lebih jernih, rambut yang lebih tebal, berkilau, kuku yang lebih kuat, dan itu sangat baik untuk metabolisme dan pencernaan Anda. Semua elemen yang baik diserap oleh tubuh dalam waktu satu jam ketika mereka dalam bentuk jus - Anda hanya meminumnya dan Anda sedang dalam perjalanan.

Jika Anda menderita diabetes, resep jus sayuran jelas merupakan cara yang tidak seperti jus buah, jus sayuran tidak akan menyebabkan kadar gula Anda meningkat - selain wortel dan bit yang mengandung gula. Jus sayuran komersial umumnya 100% jus campuran tetapi ada hal-hal lain di sana juga - bahan kimia yang tidak dapat dilanggar yang, jika Anda ingin meningkatkan kesehatan Anda secara keseluruhan, Anda lebih suka untuk menghindarinya. Selain itu, pabrikan memanaskan jus pada suhu tinggi untuk mempertahankannya dan memperpanjang umur simpan. Membuat jus sayuran Anda sendiri memastikan bahwa Anda tahu persis apa yang masuk ke dalamnya dan satu-satunya masalah yang mungkin Anda hadapi adalah reaksi keluarga Anda - lihat baris pertama artikel ini.

Dan kita juga bisa memperbaikinya. Tapi mari kita mulai dari awal. Pertimbangkan untuk membeli sayuran yang ditanam secara organik - atau jika itu tidak mungkin, beli yang paling segar yang bisa Anda dapatkan di supermarket dan cucilah dengan sangat baik untuk menghilangkan pestisida, kotoran, dan kontaminan lainnya. Selain mengeluarkan biji dari paprika, jangan dikupas, biarkan saja di meja dapur sehingga Anda dapat membuat jus pada suhu kamar - jus sayuran dingin dapat memperlambat reaksi enzim Anda sementara jus suhu kamar dapat diserap langsung. . Potong mereka menjadi potongan yang mudah diatur dan melemparkannya ke dalam juicer - masukkan potongan yang lebih lembut terlebih dahulu, diikuti oleh potongan yang lebih keras. Tambahkan apel atau anggur tanpa biji untuk sedikit rasa manis dan Anda memiliki segelas jus sayuran sehat yang menyegarkan, yang merupakan energi instan!

Cobalah kombinasi ini - paprika, mentimun, tomat, dan setengah siung bawang putih yang sudah dikupas. Atau yang ini - kombinasi sayuran untuk membuat minuman hijau gelap; bayam, seledri peterseli, mentimun, selada (romaine) mint, alfalfa, mint dan Anda juga bisa menambahkan bubuk spirulina, suplemen makanan hijau yang terbuat dari cyanobacteria dan yang sering digunakan dengan campuran jus hijau.

Satu lagi. Jus bit. Potong bit yang dicuci dan jus mereka dengan mentimun, rutabaga, lobak dan lobak. Ungu tua, cantik untuk dilihat, sangat sehat dan penuh rasa!

Resep Sup Sayuran - Top 5 Berat Mengontrol Resep Sup Cina

Resep Sup Sayuran - Top 5 Berat Mengontrol Resep Sup Cina

Resep Sup Sayuran - Top 5 Berat Mengontrol Resep Sup Cina



Soup, Vegetables, Pot, Cooking, Food
Sup sayuran adalah favorit bagi banyak orang yang mencoba menurunkan berat badan karena mereka adalah pengisi yang mengandung kalori rendah. Disediakan dengan resep sup sayuran yang tepat, Anda akan menjadi lebih ramping dari yang Anda harapkan sebelum Anda menyadarinya saat mengambil gigitan yang baik. Artikel ini akan membagikan 10 resep sup Cina terbaik yang akan memfasilitasi upaya penurunan lemak Anda.

1. Sup Kelp dan Kacang

Dimasak dengan bahan-bahan seperti rumput laut, kecambah, wortel dan tomat, sup ini bergizi dan mengenyangkan. Perlu disebutkan bahwa rumput laut mempertahankan PH tubuh lebih dari 7 jika Anda memilikinya saat Anda menurunkan berat badan.

2. Sup Melon Musim Dingin dengan Daun Teratai

Melon musim dingin tidak hanya lezat dan murah, tetapi juga sangat dikenal sebagai pengendali berat badan teratas. Menurut pengobatan tradisional Tiongkok, melon musim dingin membantu mengeluarkan cairan di perut, yang akan mengurangi asupan makanan. Selain daun teratai segar, dapat juga dimasak bersama dengan irisan jahe.

3. Mie Sayuran Cepat

Sup ini mudah dibuat. Hal ini dilakukan dengan menambahkan beberapa sayuran dan telur ketika mie mendidih di dalam panci. Namun, trik terkait berat terletak pada rasio mie terhadap sayuran dan cara Anda menikmatinya. Jumlah sayuran harus dua kali atau lebih dari mie. Makanlah sayuran terlebih dahulu.

4. Sup Kubis dengan Bawang dan Wortel

Kubis menempati urutan ketiga pada menu yang direkomendasikan oleh Organisasi Kesehatan Dunia. Ini bergizi, tetapi mengandung kalori rendah. Sup ini tidak hanya enak, tetapi juga terlihat menarik karena kombinasi warna hijau dan oranye.

5. Sup Sayuran dengan Kari

Bubuk kari India, bukannya kubus kari olahan yang sangat berlemak, meningkatkan metabolisme. Rebus kaldu sayur dengan air terlebih dahulu. Kemudian tambahkan beberapa bubuk kari, tomat dan beberapa sayuran seperti paprika dan terong. Ini akan menghasilkan rasa istimewa.

Jika Anda mengharapkan sup memainkan peran menurunkan berat badan, jangan lupakan tips berikut tentang cara menikmati resep sup sayur:

1. Jangan menambahkan bumbu lemak atau buatan manusia.

2. Jumlah kol, labu atau tomat yang digunakan dalam sup harus setinggi mungkin. Anda bisa mengabaikan bagian cair sup. Tetapi sayuran harus dimakan.

3. Bumbu alami seperti lada, cabai dan jahe tidak hanya dapat meningkatkan rasa sup sayuran, tetapi juga meningkatkan metabolisme. Mereka dapat digunakan sesering mungkin.


Dua Resep Sayuran yang Sebenarnya Anak-Anak Anda Ingin Makan

Dua Resep Sayuran yang Sebenarnya Anak-Anak Anda Ingin Makan

Dua Resep Sayuran yang Sebenarnya Anak-Anak Anda Ingin Makan

Recipe, Tjena-Kitchen, Vegetables

Saya tumbuh benar-benar membenci segala sesuatu yang berhubungan dengan sayuran, dan hanya ketika saya pindah, saya menyadari betapa besar pengaruh ibu terhadap perlakuan buruk sayuran yang tersisa pada saya! Lelucon sering dibuat tentang kelemah-biruan masakan Inggris, dan meskipun sebagian besar kebohongannya lengkap, tidak ada yang lebih benar sehubungan dengan sayuran di Inggris. Untuk beberapa alasan, satu-satunya cara untuk memasaknya di Inggris adalah dengan merebus atau mengukusnya. Hasilnya sangat mengerikan sehingga sebagian besar orang Inggris akhirnya harus menenggelamkan sayuran mereka dalam saus kental untuk menutupi rasa yang sebenarnya, yang benar-benar tragis ketika Anda memikirkannya.

Nah, setelah berkeliling dunia dan mengambil berbagai masakan, saya di sini untuk mengubah itu, dan menunjukkan kepada Anda beberapa resep sayuran yang rasanya enak, tidak perlu ditutupi dengan saus untuk dimakan, dan akan meyakinkan anak-anak Anda seumur hidup bahwa sayuran dapat hidup enak juga. Ini, teman-teman saya, adalah kunci untuk hidup sehat. Saat lezat, mereka akan memakannya. Ketika itu hambar dan membosankan, mereka akan tumbuh dengan berpikir bahwa begitulah sayuran, dan tidak akan pernah memakannya karenanya. Saatnya mengubahnya dengan resep sayur lezat ini:

Boneka paprika:

Ini membutuhkan sedikit waktu untuk menyiapkan dan menggunakan sedikit daging, tetapi benar-benar membuat paprika standar menjadi suguhan mutlak. Anda akan perlu:

- 2 paprika manis
- Beberapa keju parut
- Beberapa nasi, apapun jenisnya baik
- baik saja - Sepotong bacon atau ham
- Beberapa jamur
- Satu siung bawang putih
- Setengah bawang cincang

Persiapan:

Mulailah dengan memotong paprika menjadi dua dan singkirkan bijinya. Pastikan Anda membiarkan bit batang hijau masuk, atau bit boneka Anda akan rontok nanti. Masukkan ini ke dalam oven dan masak di atas media selama sekitar 10-15 menit sementara kita menyiapkan isian.

Potong jamur dan daging menjadi potongan-potongan sangat kecil, lalu goreng bersama bawang putih sebentar. Masukkan nasi yang sudah dimasak ke dalam - sekitar satu atau dua cangkir - dan campur semuanya menjadi satu. Saat hangat, keluarkan paprika dan isi dengan campuran nasi / ham / jamur, berhati-hatilah agar jari Anda tidak terbakar pada paprika pedas. Jika belum matang, cukup masukkan kembali ke dalam oven setelah diisi dan hangatkan semuanya. Setelah selesai, saatnya untuk mengeluarkannya, taburkan sedikit keju parut di atasnya, dan akhirnya panggang mereka untuk mendapatkan keju emas dan lapisan atas isiannya enak dan renyah. Cantik, dan meskipun bukan resep sayuran tersehat di dunia, ini adalah awal yang baik ke dunia sayuran lezat. Pindah ke resep berikutnya hari lain ketika Anda siap untuk lebih banyak!

Sayur tumis goreng:

Terlepas dari apa yang banyak dari kita yakini tentang makanan Cina, banyak yang tidak mengandung daging! Alasannya adalah bahwa di Cina, daging lebih mahal dibandingkan dengan Amerika dan Eropa, sehingga sebagian besar makanan terdiri dari sebagian besar sayuran. Ini adalah sayuran sederhana namun enak hanya resep tumisan. Anda perlu (untuk melayani keluarga besar):

-1 ons kacang tanah
- 2 sdm gula merah
- 7 ons mie Cina
- 7 ons brokoli
- 1 pon kacang chestnut
- 7 ons kacang hijau
- 200g kentang
- 2 bawang
- 2 siung bawang putih
- 1 potong jahe (1 jahe) dapatkan dari supermarket Asia)
- 1 sdm minyak sayur
- 6-10 sdm kecap (variasi rendah lemak / rendah garam tidak masalah)

Persiapan:

Kupas kacang jika perlu, lalu tambahkan gula ke dalam panci dan karamelkan. Pra-masak mie sesuai dengan instruksi pada paket, biasanya hanya dalam air mendidih kurang dari 5 menit.

Cuci dan potong semua sayuran, dan saring kastanye. Kupas dan iris bawang, kupas dan hancurkan bawang putih, lalu kupas jahe dan potong dadu. Hal-hal yang cukup standar, tetapi anak-anak Anda akan senang membantu.

Selanjutnya, panaskan minyak dalam wajan besar, dan buang semua sayuran. Anda tidak bisa salah di sini. Saat sudah selesai, aduk mie tegang dan chestnut, lalu aduk rata. Akhirnya, bumbui dengan kecap dan kacang, dan sajikan. Sederhana, namun lezat, dan tanpa daging! Siapa tahu sayuran bisa jadi sangat sederhana ~

Resep Sayur Penyiraman Mulut Untuk BBQ Setiap Saat Sepanjang Tahun

Resep Sayur Penyiraman Mulut Untuk BBQ Setiap Saat Sepanjang Tahun

Resep Sayur Penyiraman Mulut Untuk BBQ Setiap Saat Sepanjang Tahun

Food, Plate, Greek Salad, Caprese, Meal

Semua orang tahu bahwa sayuran adalah bagian penting dari diet sehat dan seimbang. Sayangnya, banyak orang memiliki gagasan yang sudah disusun sebelumnya bahwa sayuran terasa tidak enak, atau mereka tidak memiliki rasa. Faktanya, banyak orang dewasa dan anak-anak bahkan tidak makan dekat dengan jumlah sayuran yang direkomendasikan setiap hari karena ide-ide yang sudah disusun sebelumnya ini, atau karena mereka tidak tahu bagaimana mempersiapkan mereka untuk mengeluarkan semua rasa mereka.

Ada beberapa cara yang benar-benar inovatif untuk memasak sayuran, di atas kompor, di oven, dan bahkan di barbekyu menggunakan hampir semua panggangan luar ruangan atau perokok. Salah satu produk tersebut, Rib-O-Lator, memungkinkan koki rumahan untuk menyiapkan sayuran lezat menggunakan sistem rotisserie.

Tidak seperti rotisseries tradisional, Rib-O-Lator secara efektif dapat digunakan untuk memasak apa saja. Sistem ini menggunakan empat baki yang dipasang di batang rotisserie grill yang ada. Setiap nampan memiliki dinding bagian bawah dan samping yang kokoh untuk menahan makanan di tempatnya dan mencegah agar jus lezat tidak menetes. Desain ini membuat Rib-O-Lator sempurna untuk menyiapkan hidangan sayur. Ini juga sangat mudah digunakan.

Pilihan memasak sayuran lainnya di BBQ termasuk keranjang panggang dan tusuk sate untuk menyajikan makanan Anda. Keranjang pemanggang sangat baik untuk potongan daging dan sayuran yang lebih kecil karena mereka dirancang untuk memungkinkan Anda membalik atau mengaduk makanan tanpa takut terjatuh melalui panggangan. Menggunakan tusuk sate untuk membuat kebab sayuran bekerja dengan baik untuk potongan sayuran yang lebih besar. Resep berikut ini hanyalah salah satu pilihan sederhana dan lezat yang bisa Anda buat di atas panggangan.

Rotisserie Eggplant Mixed Grill

2 TBSP Extra Virgin Olive Oil
1 TBSP Cuka Balsamic
2 TBSP Cincang Basil (Segar)
2 TBSP Cincang Oregano (Segar)
2 TBSP Cincang Peterseli (Segar)
1 TSP Garam
1/2 TSP Lada Hitam
6 Siung Bawang Putih Bawang Putih Bawang Putih Cincang Bawang Putih
1 Bawang Merah
18 Dipotong Asparagus Spears (jika melakukan sayuran ditusuk, Anda mungkin mengganti Zucchini)
12 Jamur (coba crimini untuk rasa istimewa)
1-1lb Terong
1 Red Bell Lada
1 Yellow Bell Lada

1. Potong bawang dan paprika menjadi irisan. Lepaskan batang dari jamur, dan iris terong menjadi bundar setebal 1/4 inci.

2. Campurkan minyak zaitun, cuka, basil, oregano, peterseli, garam, merica, dan bawang putih dalam kantong plastik besar yang dapat ditutup kembali dan aduk rata. Tambahkan bawang, terong, paprika, jamur, dan asparagus (atau zucchini). Tutup tas dengan kencang dan kocok perlahan untuk memastikan bahwa rendaman menutupi semua sayuran. Tempatkan tas di kulkas selama sekitar 2 jam. Balikkan tas sesekali.

3. Panaskan panggangan ke pengaturan panas tinggi. Jika Anda menggunakan Rib-O-Lator, pastikan Anda sudah memilikinya selama tahap pemanasan. Lumasi baki dengan lembut. Jika Anda menggunakan keranjang sayuran, disarankan untuk sedikit melumasi keranjang pemanggang dan menempatkan sayuran di dalamnya. Tusuk kayu, yang sangat cocok untuk resep di atas, harus direndam sebelum menusuk sayuran untuk menjaga kayu agar tidak terbakar.

4. Setelah panggangan dipanaskan, masukkan campuran sayuran ke dalam baki, dan nyalakan ludah bermotor panggangan atau putar ludah secara manual. Biarkan sayuran matang selama 6 hingga 8 menit, atau sampai empuk. Jika menggunakan keranjang pemanggang, Anda perlu membalik sayuran setengah jalan saat memasak, dan tusuk sate mungkin memerlukan lebih banyak perhatian karena lebih dekat dengan api terbuka. Tergantung pada seberapa panas panggangannya, lebih sedikit waktu memasak mungkin diperlukan.

Untuk menambahkan lebih banyak rasa pada sayuran, mengapa tidak mencoba sistem merokok panggangan? Keripik kayu pra-rasa (rasa seperti apel, kemiri, cedar, hickory) sudah tersedia di toko-toko dan melalui web. Menambahkan serpihan kayu yang disempurnakan ini ke dalam panggangan menciptakan sensasi rasa yang lebih kaya dan unik. Memasak rotisserie dan memasak dengan asesoris penyedap adalah metode yang sempurna untuk menyiapkan hidangan sayuran segar yang lezat dan juga sehat.